En Camagüey se suma el descontrol sanitario al profundo desabastecimiento general de alimentos y de productos de primera necesidad (artículos de aseo, medicamentos, etc), y hasta los más conformistas se están hartando y estresando por la inminente pobreza que la población está experimentando. La Tarea Ordenamiento no solo no ha aminorado la severa crisis económica, sino que ha empeorado la situación con sus correspondientes subidas de precios.
Mirna, una residente de la ciudad cabecera, declaró que solo pudo comprar un pote de queso crema a 500 CUP, luego de «zapatear» toda la calle República. Pudo conseguir «por la izquierda» un cartón de huevos a 300 CUP, después de un insistente regateo con el vendedor ambulante.
Cecilia tenía 18.000 CUP guardados en el banco y ha tenido que gastar más de la mitad en el mes de enero para enfrentar las nuevas tarifas.
Afirmó que gastó 100 CUP en el café en grano, 35 en el de la bodega, 80 en la libra de pescado, 120 en la de cerdo, 25 en cada cabeza de ajo y 600 por un kilogramo de camarones.
Yayito gastó 800 CUP en un tubo de mortadella, y no compró el de jamón porque pedían entre 1.500 y 2.000 CUP. Entre su sueldo, el de su esposa y la chequera del suegro, pueden sostener a tres niños y a dos impedidos físicos.
Rosario se quejó porque el arroz no baja de los 25 CUP, y no siquiera es bueno. Las viandas y los granos también se tienen que resolver ilegalmente y a los precios que impongan los productores e intermediarios.
La leche, el queso blanco, la carne de res y de ovejo, la gaceñiga, los dulces, etc, todo se ha encarecido desmedidamente. La libreta es la única opción, pero también flaquea a cada rato y el Estado se desentiende. La gente se está empezando a endeudar con tal de llegar a fin de mes, y la pobreza extrema (o como la llama el Gobierno: «vulnerabilidad») se está propagando con rapidez por el territorio.
Richard y su familia la pasaron «de maravilla» en la pizzería de la Plaza del Gallo hasta que llegó la cuenta: 630 CUP por cuatro pizzas, dos lasañas y los refrescos de lata. En el mercado de la placita del reparto Previsora, Claudia tuvo que pagar 220 CUP por una col, dos calabazas y diez libras de yuca.
La comida está cada vez más inasequible en los establecimientos, y el descontento popular se refleja en las decenas de quejas que aparecen en el Portal del Ciudadano.
Los restaurantes La Terraza, La Perla de Cuba, El Chorrito y La Criollita, que solo despachan alimentos para llevar, no están generando ganancias, ni con los cambios positivos que se esperaban del ordenamiento económico.
Un conjunto de mercados, entre los que se encuentran La Gran Antilla, La Rosa Roja y El Viajero, únicamente ofertan el kilogramo de hamburguesas a 190 pesos.
Mientras, la Dirección de Supervisión y Control provincial inspeccionó 1.498 establecimientos e impuso 4.677 multas en el mes de enero, equivalentes a 82.400 pesos. Se evidenció, entonces, que entre las irregularidades sancionadas en estos locales se incluyen listados de precios ocultados a la vista del cliente y la alteración de los mismos precios, sufriendo hasta tres variaciones en las tarifas en dicho período de tiempo.
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