El Gobierno cubano compró entre enero y julio de este año casi 48 toneladas de carne de res a Paraguay para venderlo en la red de tiendas en dólares abiertas en todo el país, lo que triplica la cantidad comprada el pasado año en ese mismo período de tiempo y por la que pagaron 6000 mil dólares por tonelada.
Así lo confirmaron hoy diarios paraguayos, donde revelaron que las autoridades de la Isla habían asegurado que la carne de red comprada en ese país «se estaba comercializando con mucho éxito en la nueva red de tiendas estatales creadas para la venta en Moneda Libremente Convertible».
«La aceptación entre la población cubana de la carne paraguaya en plena pandemia reafirma la calidad superior del producto por su excelencia», indicó en un comunicado la Cancillería Nacional de Paraguay.
La carne es suministrada por las empresas Vima World Ltda. y la Importadora, Exportadora y Comercializadora MTG Ltda., ambas de capital extranjero asociadas a la Cámara de Comercio de Cuba.
En los primeros siete meses de este año Cuba compró el producto por USD 287.591, a un precio de USD 6.017 por tonelada. La cifra supera a la cotización que pagó en el mismo periodo del año pasado, pero también es mayor al promedio general de USD 4.072 por tonelada que se experimentó hasta julio.
En las nuevas tiendas en MLC el kilogramo de lomo de res proveniente de Paraguay se comercializa a 15.35 dólares y la pieza entera de filete de res a 23.80 dólares el kilo, precios que resultan prohibitivos para la población en general, a no ser que se reciban remesas desde el exterior.
Paraguay no es el único país que vende carne de res al Gobierno cubano, ya lo hacen Colombia y Chile, siendo Cuba el tercer país que más carne de vacuno compró a esta ultima nación el pasado año, solo por detrás de China y Canadá.
El destino fundamental de la carne de res hasta ahora era la industria hotelera y el turismo, pero con la apertura de las tiendas en MLC esta se ha convertido en el producto estrella para llenar las neveras.
