Gobierno cubano pide a la población que «estire y use el ingenio» para que les alcance el arroz

El Gobierno cubano ha pedido a la población que «estirar» la asignación de arroz que reciben por la libreta de abastecimiento y usar más la «creatividad y el ingenio» para que no sea el plato centro de cada comida, pues no existe suficiente reserva en el país para poder vender arroz liberado.

Así lo confirmó el diario oficialista Victoria, de la Isla de la Juventud, donde se aclaró que aunque en un primer momento las autoridades pensaron que se podría vender arroz liberado a la población durante la pandemia, al parecer los cálculos fueron errados y la existencia en reserva en el país solo podrá garantizar la canasta familiar normada que se encuentra a través de la libreta de abastecimiento.

«El país no produce tanto arroz y la oferta internacional es ahora muy insegura, sumado a que nuestra propia capacidad de pago esta restringida», precisa el citado medio.

El ministro de Agricultura de Cuba, Gustavo Rodríguez Rollero, advirtió esta semana que el país iba a atravesar un situación tensa con el abastecimiento del arroz durante los próximos meses, pues se dejaron de sembrar miles de hectáreas de la época de frío y existe un atraso de otras miles de la siembre de primavera, sobre todo porque no existen los fertilizantes y plaguicidas que requieren este tipo de cultivos.

En varios territorios de Cuba, desde que a finales de mayo se entregaron las cinco libras de arroz correspondientes a la canasta básica, es imposible encontrar este cereal en la red de tiendas estatales que lo vende de forma liberada.

Si entonces se encontraba la libra de arroz a cuatro y cinco pesos en las ofertas de venta liberada de bodegas y mercados, hoy desapareció como por arte de magia y, cuando aparece en el mercado informal, llega a costar entre 20 y 25 pesos (el equivalente a un dólar).

El Gobierno cubano solo otorga siete libras de arroz por persona de forma subsidiada a traves de la libreta de abastecimiento todo los meses, lo que apenas alcanza para cubrir el consumo de las dos terceras partes de ese mes.